CALENDAR
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
<< July 2019 >>
ARCHIVES
<< 山の方に行く | main | ジョージアの犬 >>
青いスモモの実

街中の至る所で青い小さな果実が売られている。まだ熟していないスモモ、トゥケマリはソースにして炭火で焼いた肉につけたり、食卓には欠かせないようで、どこのレストランに行ってもトゥケマリのソースは注文できる。酸味があり、青梅にちょっと似ている。

爽やかな酸味がとてもおいしい。ヨッシーさんは、トゥケマリのソースは必ず注文をして、「このソースがあれば食欲が出る。次に食べる料理を新鮮な気持ちで食べられる。」と大絶賛しているけど、この旅が始まってから食欲が落ちた瞬間は、まだ無い。

| - | 00:32 | - | - |